24/03/08

Los marcianos, unos seres mu salaos...

Alguna vez, medio serio medio en broma, alguien ha resumido su opinión sobre nuestras actividades en la Asociación con la conocida muletilla de que era algo “un poco marciano”. Pues bien, según publica la revista Science en su número del 21 de marzo, han localizado en el hemisferio sur de Marte cientos de depósitos de sal (véanse las manchas azules en la foto). Y ocupan extensiones desde 1 hasta 25 kilómetros cuadrados. Aunque no es la primera vez que se anuncia la presencia de sal en Marte, sí que esta vez la noticia ha creado revuelo porque aparece tras ciertos indicios que podrían sugerir la presencia de agua en Marte en algún momento del pasado.

La presencia de sal reabre (¿ha estado cerrado alguna vez?) el debate sobre la existencia, actual o en el pasado, de vida en el rojizo planeta vecino. Los defensores de esa posibilidad argumentan que la vida, tal como la conocemos, depende de la existencia de la sal. Además de recordar las especiales características que, como conservante, tiene la sustancia y que podría proporcionar rastros de algún tipo de vida atrapado en las acumulaciones salinas descritas ahora.

Ya veremos qué da de sí la historia, pero, para nosotros, resulta interesante saber que en Marte han aparecido una especie de salinas de interior………

23/03/08

Teruel (y sus salinas) también existen

Nos llega esta noticia desde el Boletín Alarifes 37 (extracto):
"La Diputación de Teruel está a punto de ver concluidos los ocho proyectos que engloban el Plan de recuperación del Patrimonio Hidráulico Histórico en la cuenca del río Jiloca. La Institución Provincial ha mostrado ya su satisfacción por el alto grado de ejecución que tiene este proyecto.

Esta iniciativa ha permitido que cuatro localidades turolenses pongan en valor destacados elementos de su patrimonio local. La inversión realizada asciende a 957.195 euros y se incluye dentro de las actividades desarrolladas por la Institución Provincial con motivo de la Exposición Internacional de Zaragoza, Expo 2008.

El agua como instrumento para alcanzar un desarrollo sostenible es el eje de todas las obras ejecutadas o a punto de concluir. El primero de los proyectos ya terminado es el Centro de Interpretación de la laguna de Gallocanta. También ha concluido la primera fase del proyecto global de recuperación de Las Salinas de Ojos Negros (ver foto) y la rehabilitación del Molino y su entorno de Monreal del Campo. En las próximas semanas concluirán los proyectos de recuperación de los lavaderos de lana, entorno del río Jiloca y desembocadura del puente del río Pancrudo en Calamocha, así como la Fuente Berenguer y el estudio arqueológico que actualmente se realiza en el barrio pedáneo de El Poyo."

Gerri volverá a producir sal

Noticia publicada en el periódico La Mañana, de Lleida, el pasado 6 de marzo:

Gerri volverá a hacer sal pero solamente para recrear el antiguo oficio

M. Lluvich 2008-03-06

Será complicado que podamos volver a adquirir sal de Gerri en las tiendas pero la voluntad del Consorci de les Salines sí pasa por recuperar alguna de las salinas para poder recrear todo el proceso de elaboración de este producto que en tiempos ancestrales dio nombre a la pequeña localidad pallaresa. La voluntad del Consorci es que, en un tiempo no muy lejano, las salinas de Gerri de la Sal vuelvan a recrear todo el proceso ni que sea en un volumen no suficiente para poder comercializar. Además el Consorci de la Sal también tiene previsto recuperar algunas de las salinas y darles una utilidad diferente a la original. Según explicó Víctor Orrit, delegado del Govern de la Generalitat en l’Alt Pirineu i Aran, a alguna de las salinas recuperadas se les dará una función claramente lúdica que pasa por espacios termales o similares, aprovechando de esta manera el agua del manantial de agua salada que hay en la localidad y que durante tantas décadas se había utilizado para la producción de sal. La principal dificultad para realizar estos proyectos es que la mayoría de las salinas son de particulares y el Consorci tendría que llegar a un acuerdo antes para poderlas recuperar. Unos vecinos de la localidad de Gerri desde hace algunas semanas están ya recuperando algunas de las salinas a modo particular. Los miembros del Consorci acordaron, ayer tras una reunión, buscar el financiamiento necesario para reparar las conducciones de agua desde el manantial hasta las salinas y otros aspectos que fueran necesario para que si estos vecinos, de forma particular este verano, quieren volver a elaborar sal puedan realizarlo.

El Consoci ayer también aprobó iniciar las negociaciones con unos vecinos de Gerri que registraron a su nombre la marca ‘Sal de Gerri’. Miquel Pueyo, delegado del Govern de la Generalitat, explicó que si de forma voluntaria estos particulares no ceden la marca al Consorci se iniciaran acciones legales para recuperar la marca ya que consideran que se trata de un patrimonio del municipio de Gerri de la Sal y que no es correcto que esté a manos de unos vecinos. Durante la reunión se aprobó también el presupuesto para el ejercicio 2008. El presupuesto ordinario asciende a 73.800 euros.

Lion Saltworks Trust got funding!

Andrew Fielding, of the Lion Saltworks Trust, sends this information:

"At long last the Lion Salt Works has in place all the funding needed to start building work. The Heritage Lottery Fund have agreed a grant of 5 million pounds and we have 2 million pounds in match funding to complete the estimates for the work. We have project managers in place and architects will begin work on the final Bill of Quantities and then go out to tender across the EU as per the procurement regulations. We expect to be able to open the first part of the site with a café and shop at the beginning of 2010".

Our warmest congratulations, Andrew!

18/03/08

¡Primer libro de la Asociación!

La Asociación ha publicado su primer libro, titulado "Las salinas de los espacios naturales protegidos de la provincia de Guadalajara". En él se explican los valores naturales y culturales de las salinas de la Microrreserva "Salinas y saladares de la cuenca del río Salado", en la comarca de Sigüenza-Atienza, y del Parque Natural del Alto Tajo. El libro está ricamente ilustrado y tiene 88 págs.

La publicación es gratuita y está a disposición de todo el que lo solicite, previo pago de los gastos de manipulación y envío. Pídalo en: salinasdeinterior@gmail.com

10/03/08

Llévese la sal a su restaurante preferido, que se la van a quitar de la mesa....


El Ministerio de Sanidad quiere erradicar el salero de la mesa de los restaurantes, en aras de una buena salud de los comensales. Acción que, sin duda, va frontalmente en contra de los esfuerzos de muchos productores tradicionales de sal, que luchan por la supervivencia de una actividad artesanal, por la protección de un paisaje cultural único en Europa y por la creación de productos gastronómicos de calidad. Desde la Asociación de Amigos de las Salinas de Interior nos mostramos en contra de acciones radicales como ésta, de dudosa eficacia, y proponemos se fomente el conocimiento, respeto y uso responsable de las diferentes sales tradicionales e industriales que existen en el mercado. Nos ponemos a disposición de las autoridades para informarles más detalladamente sobre los diferentes usos (responsables e inteligentes) que se puede hacer de las sales alimentarias.






02/03/08

Cumbre del desarrollo sostenible

La Asociación de Amigos de las Salinas de Interior ha firmado un convenio de colaboración con la Fundación CONAMA para la organización del CONAMA 9, "Cumbre del desarrollo sostenible". El CONAMA, o Congreso Nacional de Medio Ambiente, se celebra por novena vez en Madrid y reúne a miles de profesionales del medio ambiente y del desarrollo sostenible de España e Iberoamérica en cientos de eventos paralelos (mesas redondas, reflexiones, jornadas técnicas, grupos de trabajo, stands, etc.). Para más detalles sobre el programa, visite http://www.conama.org/. Desde aquí quisiéramos agradecer a la Fundación CONAMA la oportunidad que se nos ofrece de estar entre las entidades colaboradoras de tan importante evento.

El CONAMA 9 se celebrará en el Palacio Municipal de Congresos del Campo de las Naciones en Madrid, del 1 al 5 de diciembre de 2008. La Asociación dispone de algunas invitaciones (limitadas) a disposición de sus socios.